El Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión celebran hoy la
proclamación de un «Día
de la Agricultura Ecológica de la UE» anual. Las tres
instituciones han firmado una declaración conjunta por la que se proclama
el 23 de septiembre Día de la Agricultura Ecológica de la UE.
Ello es continuación del plan de acción para el desarrollo de la producción
ecológica, adoptado por la Comisión el 25 de marzo de 2021, en el
que se anunciaba la creación de ese Día para que se conozca mejor la producción
ecológica.
En la ceremonia de firma y lanzamiento, Janusz Wojciechowski, comisario de Agricultura, ha declarado lo siguiente:
«Hoy celebramos la agricultura ecológica, un tipo sostenible de agricultura en la que la producción de alimentos se lleva a cabo en equilibrio con la naturaleza, la biodiversidad y el bienestar animal. El 23 de septiembre también es el equinoccio de otoño, cuando el día y la noche tienen la misma duración, un símbolo de un equilibrio entre agricultura y medio ambiente que corresponde de forma ideal a la agricultura ecológica. Me alegro de que, junto con el Parlamento Europeo, el Consejo y los interlocutores clave de este sector, podamos proclamar este «Día de la Agricultura Ecológica de la UE» anual, el cual brinda una gran oportunidad para dar a conocer mejor la agricultura ecológica y promover el papel clave que desempeña en la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles»
El objetivo general del plan de acción para el desarrollo de la
producción ecológica es impulsar sustancialmente la producción y el consumo de
productos ecológicos con el fin de contribuir a la consecución de los objetivos
de las estrategias «De la Granja a la Mesa» y sobre Biodiversidad, tales como
la reducción del uso de fertilizantes, plaguicidas y antimicrobianos. El sector
de la agricultura ecológica necesita las herramientas adecuadas para crecer,
tal como se establecen en el plan de acción correspondiente. Este presenta 23
acciones estructuradas en torno a tres ejes (impulsar el consumo, aumentar la producción y seguir
mejorando la sostenibilidad del sector) para velar por un
crecimiento equilibrado del sector.
Medidas
Para impulsar el consumo, el plan de acción incluye medidas como
la información y la comunicación sobre la agricultura ecológica, el fomento del
consumo de productos ecológicos y la promoción de un mayor uso de alimentos
ecológicos en los comedores públicos mediante la contratación pública. Además,
para aumentar la producción ecológica, la política agrícola común (PAC) seguirá
siendo un instrumento clave para apoyar la conversión a la agricultura ecológica.
Se complementará, por ejemplo, con actos de información y creación de redes
para compartir las mejores prácticas y la certificación para grupos de
agricultores en lugar de para agricultores aislados. Por último, a fin de
mejorar la sostenibilidad de la agricultura ecológica, la Comisión se propone
destinar al menos el 30 % del presupuesto de investigación e innovación en
agricultura, silvicultura y zonas rurales a temas específicos o pertinentes
para el sector ecológico.
Contexto
La producción ecológica presenta varias ventajas importantes. Por
ejemplo, los campos ecológicos tienen alrededor de un 30 % más de
biodiversidad, los animales criados de manera ecológica disfrutan de un mayor
grado de bienestar y reciben menos antibióticos, los agricultores ecológicos
tienen mayores ingresos y son más resilientes, y los consumidores saben
exactamente lo que compran gracias al logotipo ecológico de la UE.
Más información
Plan de acción de desarrollo de la producción ecológica
Estrategia «De la Granja a la Mesa»
Estrategia sobre Biodiversidad